私たちの大志Our Vision & Voices

ムクナ豆は、かつて日本各地で親しまれていた在来種ですが、
近年、機能性食品として注目され はじめました。
私たちはこのムクナ豆を無農薬・自然農法で育て、
健やかな暮らしを支える食品として広めていくことを目指しています。
このページでは、そんな私たちの活動や想い、日々の取り組みを発信していきます。

国土資源総研レポート の記事一覧

  • 2025.06.23

    1. 国土資源総研とは?

    ムクナ豆栽培は、ほぼ全てが手仕事の自然栽培です。 肥料もいらないので小規模経営向きです。中山間や離島など立地⋯

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